Ristoranti in Italia

Archivio di marzo 2010

Il ristorante La Decima Musa è situato nel pieno centro di Firenze, a pochi minuti a piedi dal bellissimo Duomo e dal romantico Ponte Vecchio. Il ristorante è conoscouto non solo per la sua cucina ma anche per il suo ambiente accogliente e riservato. é sicuramente un luogo adatto sia per pranzi o cene di lavoro, sia per appuntamenti romantici che per ritrovi con amici.

Il menu del La Decima Musa comprende carne (bistecca alla fiorentina) e pesce. La pasta è fatta in casa e i piatti preparati sul momento, per apprezzare la qualità e la freschezza è quindi necessario pazientare qualche minuto in più per dare il tempo allo chef di realizzare un piatto espresso. I piatti sono preparati con cura e passione… Anche l’occhio vuole la sua parte! Sul sito

Sul sito www.ladecimamusa.it è possibile visionare il menu e i prezzi. Una carta dei vini particolarmente curata, con oltre 100 etichette che comprendono anche produttori di qualità ma meno conosciuti.

La capienza limitata fanno del Ristorante La Decima Musa a Firenze il luogo ideale per pranzi e cene di lavoro, ma anche una romantica cena. La professionalità e la cortesia del personale completano il tutto per una serata indimenticabile.

Prezzo medio: 35/40 Euro.

Numero coperti: circa 40.

Giorno Chiusura: Lunedì mattina.

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La Pizzeria Il Baly a Pistoia si trova nel centro storico della città, poco distante da Piazza Garibaldi ed è uno degli esercizi storici della provincia Toscana dove è possibile da molti anni mangiare una delle migliori pizze, schiacciate e calzoni della zona. Il locale si presenta molto informale e l’atmosfera è familiare; il servizio è molto veloce ed è consigliato prenotare in anticipo in quanto la pizzeria è molto frequentata ed i coperti non sono molti, circa 50.

Buoni gli antipasti e le pizze; da assaggiare senza dubbio il calzone che viene fatto in modo inusuale con una forma arrotondata e lunga che contribuisce a mantenere croccante la pasta esterna e gustosa la parte interna. Alla Pizzeria Il Baly a Pistoia anche le schiacciate (o focacce) sono davvero buone, sempre croccanti e cotte a puntino. Buona anche la birra alla spina che si va ad aggiungere ad una buona scelta di vini ed alle clessiche bevande come coca cola, fanta e sprite; per finire posso ricordare che anche il caffè è ottimo ed a seconda della stagionalità cambiano anche i dessert.

Prezzo medio per una pizza, una birra ed un caffè: 12-13 Euro.
Orario: dal lunedì al sabato: 08:30 – 16:30 e 18:30 – 23:00. Chiuso la domenica.

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Il Ristorante al Bassanello si trova a Bassano del Grappa in provincia di Vicenza ed è un albergo-ristorante situato ad appena 500 metri dal centro del paese; nel locale è possibile assaporare una cucina caratterizzata da specialita stagionali; ideale anche per per banchetti o per gruppi turistici.

Il Ristorante al Bassanello è in una posizione strategica in quanto a meno di cinque minuti di cammino dal centro di Bassano del Grappa ed è quindi il luogo ideale per pranzare e/o cenare senza spostarsi dall’animato centro cittadino. L’Albergo Ristorante Al Bassanello è caratterizzato da un ambiente traquillo e confortevole e la cordialità e la gentilezza dello staff vi farà sentire come a casa vostra.

La cucina è ottima e caratterizzata da specialità e di piatti tipici locali come i bigoli all’anatra, il baccalà alla vicentina, le specialità di asparagi bassanesi, la carne alla brace e i funghi dei sette comuni. Particolarità dell’albergo e ristorante è la qualità dei prodotti scelti per la preparazione dei piatti precedentemente elencati.

La sala del ristorante al Bassanello è in grado di ospitare fino a 180 persone.

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La trattoria Boboli si trova vicino al centro storico di firenze, l’ambiente è una caratteristica trattoria fiorentina, il cibo è curato, il servizio è amichevole la gestione è familiare, la nostra bistecca alla fiorentina è di carne scottona femmina italo francese cucinata sulla griglia con grande cura, la nostra ribollita è con verdure fresche e pane casalingo, il nostro menù comprende anche piatti internazionali oltre a quelli tipici, abbiamo una lista dei vini.

La Trattoria Boboli di Firenze è da anni gestita da Vianna e da Gilberto che oltre ad essere un esperto insegnante di cucina è rinomato per la sua bravura nel cucinare sempre nuove e deliziose specialità. Gli ingrendienti utilizzati nella trattoria sono sempre freschi e genuini in quanto presi direttamente dalle aziende agricole del luogo; anche le carni hanno la garanzia della loro provenienza.

I vini sono scelti fra i migliori toscani. Aderisce all’Associazione dei Locali Tipici con le specialità della cucina fiorentina.

I nostri prezzi hanno un buon rapporto qualità prezzo (prezzo medio € 25,00/30,00).

La Trattoria da Boboli è aperta tutti i giorni della settimana ad esclusione del mercoledì.

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Il ristorante i Tre Merli a Genova ha un ampio dehor sul mare e propone una scelta di specialità tradizionali liguri di mare e di terra ed anche dal forno a legna. Un’ambientazione davvero particolare che ripropone in chiave moderna ed elegante la taverna dell’angiporto genovese. L’attenzione per la qualità ha permesso di selezionare negli anni prodotti tipici e vini pregiati che arricchiscono i menù. La cura dell’immagine e del design, ha contribuito alla realizzazione di locali moderni, originali e accoglienti. Il tutto nel segno della tradizione italiana.

Ampia scelta di vini tipici e pregiati nella cantina climatizzata (oltre 300 etichette). Tra le varie specialità che potrete gustare al ristorante i 3 Merli di Genova: pesce fresco, stoccafisso, pesto, focaccia col formaggio di Recco, farinata, piatti stagionali; anche carne e torte di verdura.

Sono accettate tutte le carte di credito. Il ristorante i 3 Merli dispone di aria condizionata ed offre anche menù per celiaci (membro AIC).

Aperto tutti i giorni dell’anno dal lunedì alla domenica con orari 12:30-15:00 e 19:30-23:00.
Il giorno di Natale: 12:30-16:00; chiuso alla sera.

INGLESE
A beautiful restaurant with a large patio overlooking the port, offers a variety of traditional Ligurian dishes from the sea and from the land, as well as local brick-oven specialties. The modern and elegant atmosphere interestingly evokes the typical ambience of an old Genoese dock tavern.

A wide selection of over 300 labels of fine wines are available in a temperature-controlled cellar. Specialties include fresh seafood, codfish, Genoese pesto, cheese filled Focaccia typical from Recco, traditional chick-pea Farinata, and seasonal dishes, including meat and vegetable pies.

All credit cards are accepted. Air conditioning. Gluten-free menu available (AIC Membership).
Monday-Sunday: 12:30-15:00, and 19:30-23:00 Open year-round.
Christmas Day: 12:30-16:00; closed in the evening.

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Il Ristorante Argentino 7 Secoli è situato nel cuore di Firenze e presenta un ambiente curato, ottimo per trascorrere piacevoli serate in un’accogliente atmosfera di puro tango e per gustare piatti saporiti. La nostra specialità è la carne aberdeen angus proveniente dalle sconfinate praterie argentine; birre alla spine dal gusto deciso, ottimi vini argentini e classici dessert al ‘dulce de leche’.

Il Ristorante Argentino 7 Secoli si trova in via Ghibellina angolo via Palmieri (nel mezzo al Duomo, Piazza della Signoria e Piazza Santa Croce), proprio nel centro storico di Firenze,
ed offre la possibilità di gustare specialità tipicamente argentini; potrete cominciare con lo squisito ‘churrasco’ proseguire con il dessert al ‘dulce de leche’ e finire con le altre innumerevoli prelibatezze.

L’atmosfera che si respira al Ristorante Argentino 7 Secoli di Firenze è quella di essere completamente immersi nel ritmo latino americano, con musica e tango; il Ristorante Argentino 7 Secoli è molto apprezzato e frequentato dagli over 30 e per tutti coloro che desiderano trascorrere una serata tranquilla e piacevole.

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Il Ristorante Targa Bistrot Fiorentino a Firenze è un incantevole veranda sull’Arno tutta in legno Stile anni ’40. La cucina dello chef Filippo Germasi, è attenta ma sopratutto sana; ci sono piatti sia di pesce che di carne.

Il Ristorante Targa Bistrot Fiorentino a Firenze è conosciuto sopratutto per il baccala fritto, la tartara di manzo chianino ed il soufflè Caldo al cioccolato. Il tutto puo essere accompagniato da una ricchissima carta dei vini con oltre 600 etichette.

Le caratteristiche pincipali del Ristorante Targa Bistrot Fiorentino sono passione, entusiasmo ed un pizzico di ‘savoir faire’; il ristorante si trova dove un tempo era collocato il Caffè Concerto, ma il cambiamento non radicale ma possiamo definirla un’evoluzione. Perciò, farvi trascorrere un momento spensierato, rilassante, che prevalga sulle incomprensioni ed i contrasti al lavoro, sulle scaramucce di “cuore”, o che completi la magia di una passeggiata rinascimentale, rimane sempre il nostro unico obiettivo!

Il prezzo varia da 40-60 Euro vini esclusi.

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Al Ristorante Il Guscio di Firenze potrete gustare sia menù di pesce che menu di carne con piatti del giorno in continuo cambiamento. Da più di 20 anni sempre la stessa gestione (Familiare), 60 coperti al chiuso 10 all’aperto situato nel quartiere di San Frediano (la vecchia Firenze, dentro le mura del centro storico cittadino).

L’ambiente del Ristorante Il Guscio a Firenze è molto caldo e familiare e l’arredamento è molto curato in ogni piccolo dettaglio facendo prevalere colori tenui ed il legno in modo da renderlo ancora più accogliente. Da noi potrete respirare un’atmosfera tranquilla e serena ed il nostro staff saprà in ogni momento consigliarvi al meglio. Per tutti coloro che desiderano trascorrere una serata tra amici, oppure una cena romantica con il proprio partner il Ristorante Il Guscio è il locale adatto
Lasciatevi guidare dai titolari nel percorso dei sapori e della degustazione, vi sapranno proporre piatti sempre gustosissimi e nuovi.

Carta dei vini con oltre 400 etichette da tutto il mondo e 10 vini in degustazione al bicchiere.

Pranzo da 15/20 euro a persona, cena da 30/35 euro a persona.
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Il Ristorante Omero a Firenze è caratterizzato da un’ambiente rustico ma elegate, due sale ed una terrazza per le serate estive. Entrambi le sale possono ospitare circa 70 persone cadauna, la terrazza invece ha una capienza di circa 45 persone; dalla prima sala si può godere di una bellissima veduta sulla campagna e un bellissimo panorama sulla vallata dove si vedono in lontananza le luci di Firenze, l’altra ha le finestre che si affacciano sulla terrazza.

L’ingresso del Ristorante Omero è da un negozio di Alimentari (fornitissimo di prodotti tipici, che si possono acquistare) dove al soffitto ci sono appesi circa 130 prosciutti.

Cosa mangiare al Ristorante Omero di Firenze?
Gli antipasti sono vari: Salumi tipici con crostini, carpacci di verdure, ecc…
I Primi Piatti: pasta fresca fatta in casa anche ripiena con vari condimenti, pasta di grano duro come le penne strascicate e le pappardelle condite secondo il periodo (coniglio, cinghiale, lepre).
I seconti tutti di carne: carne alla Griglia, fritto alla griglia, bistecche alla fiorentina, pollo schiacciato, lombatina di vitella e di maiale, piccione, tagliata di manzo fritto, pollo, coniglio, cervello di vitella, piccione.
Contorni: Verdure di stagione fritte, insalate, toscanelli all’extra vergine di oliva, spinaci e molto altro ancora…
Dessert fatti in casa

La cantina dei vini comprende un’ampia scelta circa 400 etichette, Toscane ed Italiane.

Il prezzo esluso il vino da 40,00 a 50,00 euro circa per persona.
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Il Ristorante Il Cantinone del Gallo Nero da anni è un punto di riferimento per tutti coloro che vogliono gustare le tipiche ricette toscane e fiorentine…

Nel cuore dell’oltrarno di Firenze a due passi del ponte vecchio si trova una suggestiva cantina storica del 400 dove è possibile degustare al lume di candela piatti tipici toscani: dalla ribollita alla pappa al pomodoro; dalla pasta fatta in casa condita col cinghiale maremmano al tortello di patate; dal ragù mugellano al sugo di lepre.. E non solo!
Altri piatti tipici che potrete gustare sono la trippa alla fiorentina, il peposo alla fornacina, i fagioli all’uccelletto con salsiccia, il filetto di cinta senese, la mitica bistecca alla fiorentina…e via così trasorrendo il tutto innaffiato da vino chianti e non solo!!!

Se siete amanti della cucina toscana tradizionale e ghiotta, il Ristorante Il Cantinone del Gallo Nero fa per voi. Ci troviamo nel centro storico di Firenze a due passi dalla chiesa di S. Spirito. In una suggestiva e antica cantina; sotto archi e volte del 1200 e su tavoli ben apparecchiati, si gustano i crostoni assortiti, cinghiale, lepre, trippa, ribollita, pappa al pomodoro, fagioli all’uccelletto con salsicce. Si raccomanda la pasta fresca con gran varietà di salse, la tagliata di manzo e la classica bistecca fiorentina con carne di razza chianina, il tutto accompagnato da vino della casa o scelto da un’assortita lista e rigorosamente Chianti.

Si consiglia prenotare e …che dire provare per credere!!!
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