Ristoranti in Italia

Archivi per la categoria ‘Campania’

L’Hosteria Borgo S. Matteo a Cava de’ Tirreni (provincia di Salerno) si caratterizza per il suo ambiente molto raccolto, bello, ben rifinito. Rustico ma elegante nello stesso tempo, il cliente si sente coccolato sia dal cibo che dal personale.

Cucina tipica Campana che spadroneggia a 360°. Tutti i piatti possono essere considerati delle specialità, ma spiccano tra tante bontà E’ Curnciell d’O Munaciel, Spaghetti alla Chitarra del Pastore, Reginelle Campagnole e Fettucce d’O Spaccalegna.

Da ricordare che tutte le paste usate per i primi vengono prodotti a Gragnano (Proviinica di Napoli.

Carni selezionate per le Tagliata del Borgo e Tagliata medievale, pesce fresco in frittura alla brace e al forno; grande varietà di
contorni da sballo.

Tra i dolci e dessert da non perdere: fonduta di frutta; torte, desset e gelati una vera leccornia.

Il tutto accompagnato da Vini selezionati della Campania tra cui Aglianico, Gragnano, Lacrima Christy, Falanghina, Fiano, Piedirosso, Coda di volpe, Greco di tufo, etc…

Insomma, rapporto qualità prezzo imbattibile. Anche l’Accoglienza e la simpatia sono di ottimo livello, il cibo addirittura divino.

Prezzo medio: 25,00 Euro a testa.

Numero coperti: 48 posti a sedere.

Giorno Chiusura: chiuso il lunedì.

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Il ristorante Barracuda ad Ischia si trova sulla collina di Campagnano da dove è possibile ammirare uno straordinario panorama sul golfo di Napoli; è qui che potrete degustare le nostre specialità e godere di straordinari momenti di relax, pace e tranquillità, nel mezzo al verde del nostro giardino. Per tutti coloro che devono organizzare, eventi, manifestazioni e cerimonie mettiamo a disposizione un’ampio salone molto elegante e riservato.

Al ristorante Barracuda di Ischia il pesce è protagonista delle principale specialità preparate dallo chef; crostacei vivi, frutti di mare, pesce freschissimo e tanta passione sono le nostre principali caratteristiche. Per tutti coloro che non amano il pesce, abbiamo lo sesso la possibilità di preparare piatti tipici locali e un’ottima pizza napoletana chiaramente cotta nel tradizionale forno a legna.
Il menu dei vini comprende un’ottima cantina e la simpatia e la professionalità del nostro personale fanno il resto. Per i nostri clienti abbiamo all’interno del ristorante una completa e dettagliata esposizione di coralli conchiglie e fossili ritrovati dopo anni di ricerca con pericolose immersioni nelle profondità dei mari di tutto il mondo, un’esperienza davvero unica.

Tra i piatti d egustare possiamo consigliare ricercate specialità marinare, specialità casarecce, pizza verace napoletana, pesce fresco, crostacei vivi e frutti di mare; al Ristorante Barracuda troverete piano bar o chitarra napoletana e etichette di vini provenienti da tutta Italia.

Sempre Aperto con orario: dalle 11:00 alle 17:00 e dalle 19:00 alle 01:00. Da dicembre a marzo aperto solo nel weekend.

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Il ristorante Lido Enea a Bacoli è situato sulla spiaggia, ma dispone anche di una sala al chiuso. Un posto unico e particolare, dove si può pranzare a un passo dalla riva, dove trascorrere una giornata al sole.

Al ristorante Lido Enea potrete gustare le nostre varie specialità e tutti i piatti tipici del luogo cucinati seguendo l’antica tradizione. La nostra cucina si caratterizza per l’utilizzo di solo pesce fresco, preparato secondo le tradizioni locali, o seguendo le invenzioni dello chef…. La cucina si caratterizza per la grande qualità dei prodotti utilizzati per la preparazione delle varie pietanze realizzate solo ed interamente con prodotti di mare freschissimi di giornata, acquistati direttamente dal nostro pescatore di fiducia.

Per chi invece non è amante del pesce il nostro menu riserva anche molte altre specialità come panini alla brace e non, antipasti della casa, insalate, composizioni di frutta e molto altro ancora.
Il tutto accompagnato da ottimi vini.

Il nostro ristorante situato proprio sulla spiaggia e di fronte al bellissimo mare vi offre inoltre la possibilità di festeggiare eventi e/o ricorrenze particolari in cui potrete scegliere direttamente i menu che preferite; organiziamo pranzi e cene a per buffet, basta contattarci.

Prezzo medio: 40 Euro a persona.

Numero totale coperti: 52.

Giorno Chiusura: periodo invernale.

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Il Ristorante Il Soldino a Napoli dista solo 50 metri dalla bellissima e famosa Piazza del Plebiscito; per questo motivo è un buon punto di riferimento per tutti coloro che devono visitare Napoli e non vogliono rinunciare a gustare le prelibatezze ddella cucina partenopea.

Ad attendervi ci sarà la musica del posteggiatore che vi accompagnerà nel vostro pranzo e nella vostra cena, mentre gusterete i piatti tipici dai sapori puramente mediterranei cucinati con grande maestria e passione dal nostro esperto chef.

Nel nostro ristorante potrete inoltre gustare le tipiche pizze napoletane realizzate come tradizione comanda al punto che il Ristorante Il Soldino ha avuto l’onore di veder le proprie pizze ‘timbrate’ con il marchio doc, riconoscimento ricevuto direttamente dall’associazione pizzaioli.
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Una finestra privilegiata sul golfo di Pozzuoli in un contorno di viti, uliveti, castagneti e alberi da frutta. Villa La Falanghina è un’oasi fiorita abbracciata dalla Necropoli Romana, distante solo qualche centinaio di metri, e dalla Chiesa di San Vito, splendida testimonianza dell’architettura religiosa del XV secolo, accessibili percorrendo l’antica strada romana.

E proprio la posizione privilegiata della Villa ha da sempre spinto i proprietari verso l’impegno a mantenere e a migliorare l’ecoequilibrio della tenuta. L’area della necropoli di San Vito che si apre attraverso la vegetazione, nasconde una sequenza di strutture culminanti nel caratteristico mausoleo situato all’incrocio della via Campana con via San Vito.
Datato alla seconda metà del I sec. d.C. e costruito in opera laterizia, il mausoleo, a due piani, presenta un basamento a pianta quadrata che sostiene un tamburo cilindrico: una cornice a mattoni sagomati funge da raccordo.

Immersa in questa atmosfera classica sorge la struttura in tufo di Villa La Falanghina. Serenità, storia e tradizione, tre capisaldi che si riflettono nella struttura, nella sua location e nell’ambiente, caldo e ospitale, pronto ad accogliere gli ospiti. Le ampie sale che si affacciano sul mare attraverso terrazzi fioriti e splendidi giardini possono ospitare fino a 200 persone.
All’esterno vi sono ampie terrazze, il grande patio ed i gazebi sono l’ideale per i ricevimenti all’aperto, e qui si possono ospitare fino a 350 persone. Tradizione e cultura emergono negli arredi d’epoca e negli oggetti di famiglia.

Ma la Villa stessa è anch’essa una preziosa testimonianza storico-architettonica, visto che risale al 1600. Il 2009 è il dodicesimo anno d’attività della struttura, condotta sempre all’insegna della cortesia e dell’ospitalità. Delle quali primi interpreti sono proprio i membri dello staff, una quindicina tra operatori di cucina e di sala. Sotto la direzione della Baronessa Giovina Barra Caracciolo, proprietaria, e del marito Francesco Amideo, Villa La Falanghina è capace sempre di rinnovarsi mantenendo nel tempo inalterato quello stile che l’ha sempre caratterizzata.

Nel periodo ‘caldo’, da Aprile a fine Ottobre, diventa sede ideale per i ricevimenti, con una parentesi che si apre anche a Dicembre. Ma tutto l’anno è la cornice adatta tanto per una serata in compagnia di amici, quanto luogo di ritrovo per professionisti impegnati in cene di lavoro. Target ampio, quindi, così come il menù, che spazia dai piatti di terra a quelli di mare: straccetti con ragù di coccio e bottarga, pappardelle al cinghiale, fettuccine ai porcini, risotto al tartufo, fusilli al San Pietro, Chianina, angus. Solo alcune delle prelibatezze, da gustare con un sottofondo musicale in filodiffusione, preparate dagli chef. Che attingono a piene mani da ciò che offre il territorio locale, anche in tema di vini.

Immancabili, infatti, sono la Falanghina e il Piedirosso. Ma la lista dei prodotti tipici che Villa La Falanghina è in grado di esaltare è lunga. Da novembre, infatti, il fine settimana è dedicato a serate all’insegna del tartufo, dei funghi porcini, delle castagne, con Mont-blanc, Falanghina e Piedirosso. E proprio la delicatezza e freschezza dei prodotti impone la necessità della prenotazione da parte della clientela. Affinché possano ottenere soltanto il meglio, perché è solo il meglio che Villa La Falanghina propone ai suoi ospiti.
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Il ristorante Le Palme ad Atrani si trova nel cuore della Penisola Amalfitana, in provincia di Salerno ed è stato molte volte citato da riviste culinarie importanti e da riviste specializzate grazie ai suoi piatti tipici cucianti con passione e maestria dallo chef Armando. Oltre ai piatti della tipica tradizione locale serviamo piatti di mare e di terra cucinati a regola d’arte e con ingredienti freschi e genuini; il tutto verrà accompagnato dai migliori vini che potrete scegliere dalla nostra ampia cantina. E per concludere in bellezza la vostra cena sulla Costiera Amalfitana un gustoso dessert.

Il ristorante Le Palme è situato nel comune di Atrani, a pochi minuti a piedi da Amalfi, proprio di fronte al bellissimo mare ed alle rinomate spiagge; i prezzi sono accessibili a qualsiasi tipo di clientela ed il calore e l’accoglienza del nostro ristorante non vi farà pentire di essere venuti…

La cucina è ricca di sapori e profumi della tipica gastronomia campana e si fonde tra piatti antichi ed innovazioni in un mix di sapori che entusiasmeranno il vostro palato; pesce fresco, frutti di mare, spaghetti alle vongole, la pasta fresca farcita con calamari e frutti di mare e le grigliate sono solo alcune delle nostre specialità. Il ristorante Le Palme è gestito dai fratelli Cuomo e lo stile della cucina è in continuo fermento ed evoluzione.

Il nostro ristorante organizza banchetti, cerimonie ed eventi di qualsiasi tipo.
Contattaci per maggiori informazioni…
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Crystal Catering a Pozzuoli (provincia di Napoli)è un azienda specializzata in banqueting per l’organizzazione di ricevimenti e grandi eventi creando servizi di ristorazione personalizzati e su misura.
Nata dalla passione per la buona cucina e le bellissime presentazioni delle pietanze e dei buffet, Crystal Catering si è affermata in poco tempo nel settore svolgendo servizi di ristorazione presso rinomate strutture ed enti Campani.

L’alta qualità dei prodotti impiegati garantisce una cucina sana e di buon gusto esaltando il piacere di partecipare ad un ricevimento e vivere con serenità una magnifica giornata di festa.
L’esperienza trentennale dei loro chef legata alla professionalità del personale di sala e alla fantasia degli allestitori sapranno accontentare tutte le Vostre richieste.

Per il vostro giorno speciale sarà possibile riservare una delle locations per eventi o scegliere la comodità di un servizio direttamente a domicilio.
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A Napoli in Corso Vittorio Emanuele. Rosario e Agostino Massa hanno inaugurato il nuovo ristorante. Trent’anni di esperienza e di successi sono alla base della nuova impresa della famiglia che propone piatti tradizionali con originali varianti e prelibatezze realizzate con i migliori prodotti nostrani.

Forti della trentennale esperienza del Sombrero Pub, celebre a Napoli per la bontà dei suoi hamburger e delle sue inimitabili patatine fritte, Rosario Massa e suo figlio Agostino hanno inaugurato di recente El Sombrero Grill. ‘Un ristorante giovane ma raffinato’, come sottolineano in coro i proprietari. Il Grill va ad aggiungersi alla birreria, allo Sweet (dolci, frullati etc etc) ed al Take Away (ristrutturato di fresco e che proprio ieri, alla vigilia della festa di San Gennaro, ha riaperto a gran richiesta i battenti).
‘Offriamo ai nostri clienti una ampia varietà di scelta. Da noi si può semplicemente bere una birra o mangiare un panino, ma da ora anche cenare in un locale alla moda come il Grill dove la cucina è più ricercata’.

Già, perché al Sombrero Grill si comincia dagli antipasti e si finisce coi dolci in un crescendo di sapori. ‘Proponiamo piatti classici e particolari - afferma lo chef Mario Marotta -, come ad esempio il nostro gateau di patate al tartufo con lardo di Colonnata e fonduta di bufalina: una vera prelibatezza’. I primi sono quelli tipici della cucina partenopea. Così il menù propone, ad esempio, una genovese che non teme rivali ed una pasta e patata che richiama i sapori di un tempo.

Il locale, aperto anche il lunedì, è già una attrazione per coloro che transitano dalle parti di Corso Vittorio Emanuele 111. In tanti hanno già apprezzato le ’specialità della casa’, vale a dire i maxi spiedini di carne, gli hamburger di chianina da 300 e 500 grammi, la bistecca alla fiorentina, il filetto argentino e la tagliata con rucola e scaglie di parmigiano. Il tutto, ovviamente, accompagnato dalle ‘mitiche’ patatine del Sombrero e da funghi porcini di prima qualità.
Il metre e sommelier Armando De Benedictis accoglie i clienti in sala e li accompagna nel percorso di sapori del Sombrero Grill: ‘Cerchiamo di abbinare i vini giusti ad ogni pietanza. Inoltre, offriamo sempre un mix di sapori particolari come ad esempio per l’antipasto di formaggi con il pecorino di Fossa e quello di Pienza che vengono accompagnati da alcune confetture di marmellata’.

Oltre ai vini (è possibile degustarli anche al bicchiere), c’è un vasto e selezionato assortimento di birre (tra cui quelle belghe) cirato in prima persona dal proprietario del locale, Rosario Massa. Per chiudere in bellezza, i dolci classici della tradizione partenopea ma anche lo squisito Pan di Stelle, già proposto con successo al Sombrero Pub, ed infine una ampia scelta di distillati, grappe e rhum. El Sombrero Grill. Eleganza e qualità.

Fonte: Quotidiano il Napoli del 19 Settembre 2009
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La Pizzeria Ristorante La Tana dell’Arte a Napoli si trova proprio nel centro storico della città ed è un ottimo punto di ritrovo per gustare un’ottima cena e per passeggiare tra le bellissime ed antiche vie della città partenopea.

Il ristorante la Tana dell’Arte si trova all’interno del palazzo Pessina (dove un tempo seorgevano le stalle), un luogo antico sapientemente restaurato e che conserva tutt’oggi il suo affascinante aspetto con archi a tutto sesto poggiati sulla pietra di tufo; un locale che periodicamente richiama attori, artisti e personaggi famosi della televisione.

Oltre alla buonissima pizza napoletana, preparata da pizzaiuoli epserti con ingredienti sani e ganuini, il ristorante offre una vasta scelta di pietanze per tutti i gusti; chi si reca alla Tana dell’Arte a Napoli avrà solo l’imbarazzo della scelta e si prometterà di tornarci per assaggiare anche le altre prelibatezze che non ha potuto ‘testare’ la prima volta.

Dotato di ampi spazi esterni utilizzabili nei periodi estivi ed in parte primaverili ed autunnali, il nostro ristorante sarà lieto di ospitarvi e di farvi sentire come se fosse a casa vostra.
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