Archivi per la categoria ‘Udine’
Ristorantino ai Sapori San Daniele del Friuli
Il Bar Ristorantino ai Sapori si trova a Villanova, piccola frazione a pochi chilometri da San Daniele del Friuli in provincia di Udine. Il Ristrorante mette a disposizione dei clienti una zona bar, una saletta interna dotata di 30 coperti e uno spazio esterno ideale per gustare i nostri piatti di Pesce preparati in curiosi abbinamenti e utilizzando matera prima di Altissima qualità, o i nostri sfiziosi Antipasti e Primi preparati con prodotti di stagione.
Offriamo ai nostri clienti un menù sfizioso, curato nei particolari e flessibile, infatti cerchiamo di realizzare pietanze nuove in modo tale che i clienti trovino sempre qualche piatto nuovo da assaggiare. Un ristorante con cucina Giovane gestito da una intraprendente coppia di ragazzi e un innovativo Chef che assieme creano un ambiente familiare offrendo qualità e cortesia, in un ambiente curato ed accogliente.
Prezzo medio: : 25,00- 30,00 euro
Numero coperti: : interi 25 esterni 20
Giorno Chiusura: domenica
Ristorante Al Cason Lignano Sabbiadoro
Il Ristorante Al Cason a Lignano Sabbiadoro (provincia di Udine) fin dai tempi remoti è stato un punto di riferimento per moltissimi pescatori che uscivano in mare o nella vicina laguna per la consueta pesca e che si fermavano per ristorarsi e gustare le prelibatezze del mare; la nostra cucina cucina nasce proprio da questa tradizione e si caratterizza per la grande varietà del pesce fresco che viene preparato seguendo le antiche tradizioni ma con alcune rivisitatazioni in chiave moderna.
Il Ristorante Al Cason si compone di due ampie sale, una interna che può contenere fino ad 80 coperti e caratterizzata da un arredamento ‘a tema’ con canne di fiume al soffitto, barche d’epoca e reti da pesca dove si respira ancora la vecchia atmosfera di un tempo; un’ulteriore terrazza esterna che può contenere sempre 80 persone e che fa da approdo al fiume, dove sono semplicemente i colori, i sapori e gli odori a creare un’atmosfera particolare…
Uno tra i più suggestivi e rinomati ristoranti della bassa friulana, in una location unica e raffinata, dove natura e tradizione fanno del ristorante al Cason un punto di riferimento del buon vivere… Il posto giusto dove bere un ottimo aperitivo e cenare con la luce del tramonto sul mare.
Prezzo medio: 30,00 Euro.
Numero coperti: 160 coperti
Giorno Chiusura: sempre aperto.
Ristorante La Baita Socchieve
Il ristorante La Baita a Socchieve (in provincia di Udine) non è in una zona molto praticata dal turismo di massa, e il paese in cui si trova ( Viaso) è molto piccolo. Il vantaggio è che non c’è mai molto traffico sulle strade, lo svantaggio è che le strutture alberghiere in zona sono molto scarse.
L’ambiente del ristorante La Baita è semplice e acccogliente. La cucina è principlamente una rielaborazione dei piatti della tradizione carnica, come i Cjarsons (mezzelune con ripieno dolce), il Toç in braida (polentina di formaggi con crema di formaggi e burro fuso), Tortino allo ‘Sclopit’ (un’erba di montagna), Risotto con il formaggio ‘frant’ (mix di diversi formaggi) e porro, Batonus (gnocchetti di zucca), oltre ai piatti italiani classici.
La gamma di scelta non è ampissima perché i prodotti sono presi coltivati sul territorio e dipendono dalla stagionalità. Per qualcosa di particolare è sempre meglio prenotare in anticipo.
Il servizio è abbastanza veloce, e il rapporto qualità prezzo è onesto, spendendo sui 25 euro si può gustare una buona ed abbondante cena:
Antipasto – Tortino allo ‘sclopit’;
Primo – ‘Cjarsons’;
Secondo – Guancialetti di maiale agli asparagi selvatici;
Contorno – patate agli aromi;
Dolce: Tortino al cioccolato con cuore morbido.
Bevande escluse (Questo menù è presente di solito a giugno).
Leggi il resto di questo articolo »
