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Osteria Tipica Matricianus Anguillara Sabazia

Osteria MatricianumPer una gita fuori porta ad Anguillara Sabazia a due passi da Piazza del Molo, nel caratteristico centro storico, con i suoi vicoli, i suoi profumi, non puoi non sostare all’Osteria Tipica Matricianus. Un luogo dove la semplicità della cucina tipica restituisce ai vostri palati le emozioni di un tempo, grazie alla curata selezioni che facciamo dei nostri prodotti, i quali provengono dalle aziende agricole di zona.

Entrando troverete una meravigliosa terrazza, circondata dai colori del centro storico, e naturalmente verrete immediatamente accolti dal nostro simpaticissimo Oste Alessandro, il quale vi accompagnerà con suggerimenti enogastronomici per farvi godere un emozionante pasto. Con i nostri piatti cerchiamo di risvegliare le vecchie emozioni, riportando a tavola la tradizione e la semplicità, ispirandoci ai prodotti ed ai sapori della tradizione romana e lacustre, come l’abbacchio igt e maialino, associandoci la carne maremmana ed il pesce di lago.
Non solo, da non perdere oltre alla ormai mitica ‘cacio, pepe e cozze’, la nostra favolosa matriciana romana, cucinate ad arte da nostro estroso chef Mauro.

I nostri vini, le nostre birre artigianali, i nostri favolosi antipasti, la nostra cassiera sempre sorridente Fabiola, abbiamo tutto per farvi trascorre una splendida giornata fuori porta, e per farvi godere i fantastici prodotti del luogo, vi aspettiamo. e ricordate.

LE COSE SPECIALI NASCONO SEMPRE DA INGREDIENTI SEMPLICI, MA SONO RESE MAGICHE DALLA FANTASIA…

Prezzo medio: Euro 22,00

Numero coperti: 60 posti a sedere.

Giorno Chiusura: Chiuso il Martedi

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Osteria Ciccio Pasticcio Anguillara Sabazia

Ristorante Ciccio PasticcioPiccolo, caldo, accogliente. L’osteria Ciccio Pasticcio si trova nel centro storico di Anguillara Sabazia, sul lago di Bracciano in provincia di Roma. In inverno ospita circa 30 coperti ma dalla tarda primavera apre la terrazza antistante con vista sul borgo e su una parte di lago dove oltre al pranzo e alla cena viene servito l’aperitivo con buffet caldo e freddo.

Il costo medio di una cena è 25 euro, il menù è ampio e si ha un occhio di riguardo per vegetariani e ciliaci. Si gustano composte di frutta e verdura agrodolci e piccanti fatte dalla cuoca e servite con i formaggi, guancette stufate con polenta, pasta fatta in casa e carni cotte per parecchie ore con molti aromi. I dolci sono rigorosamente fatti in casa. Il ristorante accetta cani e ha piccoli giochi, biscotti ed ossi per gli ospiti a quattro zampe.

All’Osteria Ciccio Pasticcio si vuole in qualche modo ricreare l’atmosfera che moltissimi anni fa era dell’antica osteria che occupava questo spazio. Potrete degustare, oltre ai piatti della tradizione romana com e il cacio e pepe, la trippa, le cotiche e fagioli, grandi mix di frutta e verdura, selezionati mix di formaggi, guancette di maiale con erbe aromatiche marinate, gli stracotti di manzo alla cannella con la polenta, le torte di mele con la deliziosa crema pasticcera o il dolce di pere e cioccolato.

E’ gradita la prenotazione.

Giorno di chiusura: chiuso il mercoledi

Numero di coperti: 30-50.

Prezzo mdio per una cena: 25 Euro a persona.

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