Ristoranti in Italia

Il ristorante hotel Ancora Riviera è situato nel bellissimo golfo del Tigullio, in provincia di Genova, nel comune di Lavagna e gode di una bellissima vista sul mare e sul porto del paese. Oltre ad offrire un servizio di pernottamento con il suo rinnovato Hotel, il ristorante Ancora Riviera è specializzato nella cucina mediterranea, esperto nel preparare piatti a base di pesce fresco e nel rispetto delle tipiche tradizioni locali.

Oltre che pranzo e cena al ristorante è possibile consumare anche un’abbondante prima colazione e lo chef Paolo Penotti saprà deliziarvi con le sue specialità della ristorazione rivieresca, ispirandosi alla tradizione ligure e mediterranea.

Tra i piatti che potrete gustare nel nostro ristorante troverete:

Primi Piatti
Spaghetti ai frutti del Mar Ligure
Pennette agli scampi
Cous-cous di pesce dell’ Ancora Riviera
Trofie al pesto del Tigullio con patate & fagiolini
Gnocchetti fatti in casa con pomodoro & basilico ligure
Lasagne al forno alla Portofino fatte in casa
Pasta con le sarde alla maniera eoliana

Secondi Piatti
Gran fritto di pesce del Golfo
Tradizionali acciughe ripiene alla ligure
Insalata di polpo verace con patate
Filetto farcito in crosta con ratatouille di verdure
Frittelle di bianchetti con verdurine
Seppie in umido con piselli & pane tostato
Fantasia di torte salate liguri

Dessert
Torta di pere con crema al cioccolato
Tarte Tatin con crema chantilly
Crema di mascarpone con salsa di fragole

inoltre, ogni giorno, pane, pasta e dolci fatti in casa.

Ristorante dell’ Hotel Ancora Riviera ***
Via Dei Devoto, 81
16033 – Lavagna – Genova
Tel. 0185-308580
Fax 0185-300190
Email: info@hotelancorariviera.com