Ristoranti in Italia

Siamo stati al ristorante giapponese Niwa di Firenze una sera d’estate e ci siamo accomodati in una delle ampie sale interne (da provare anche la sala cromoterapia); l’ambiente è davvero accogliente con luci soffuse, parquet, arredamento moderno e funzionale. Il ristorante goda di un’ambiente molto rilassante dove ci siamo sentiti particolarmente a nostro agio.

Il servizio è impeccabile; gentilezza e cortesia sono doti che sicuramente non mancano al personale di questo ristorante. Giusti i tempi di attesa tra una pietanza e l’altra e da notare la prontezza degli addetti alla sala nel soddisfare le nostre richieste.

La cucina è quella tipica giapponese e Thailandese; abbiamo avuto la possibilità di gustare varie specialità di entrambe le cucine ed in particolare ci ha colpito per il sapore, la croccantezza ed il colore la loro Tempura; l’aspetto è quello di una ‘nuvola’ con all’interno i vari ingredienti che variano dal tipo di tempura che si è ordinato. Come primo consigliamo il riso con pollo e curry e notevole anche il secondo a base di manzo con latte di cocco ed una tipica salsa.

Da non dimenticare anche la ‘barca’ ed il ‘ponte’… Questi tipici piatti del ristorante Niwa vi permetteranno di assaporare varie prelibatezze disposte su degli appositi modelli a forma di barca e/o di ponte; una buona opportunità per avere una panoramica delle varie tipologie di pietanze che sono presenti nel menu.
Ottimi i dessert.

Prezzo medio: 50 Euro

Ristorante giapponese thailandese Niwa
Via Ponte Alle Mosse 16/r
50144 Firenze
Telefono: 055-355736
Email: info@ristoranteniwa.it
Web: www.ristoranteniwa.it