Pizzeria Il Baly Pistoia
29 March 2010 | 
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La Pizzeria Il Baly a Pistoia si trova nel centro storico della città, poco distante da Piazza Garibaldi ed è uno degli esercizi storici della provincia Toscana dove è possibile da molti anni mangiare una delle migliori pizze, schiacciate e calzoni della zona. Il locale si presenta molto informale e l’atmosfera è familiare; il servizio è molto veloce ed è consigliato prenotare in anticipo in quanto la pizzeria è molto frequentata ed i coperti non sono molti, circa 50.
Buoni gli antipasti e le pizze; da assaggiare senza dubbio il calzone che viene fatto in modo inusuale con una forma arrotondata e lunga che contribuisce a mantenere croccante la pasta esterna e gustosa la parte interna. Alla Pizzeria Il Baly a Pistoia anche le schiacciate (o focacce) sono davvero buone, sempre croccanti e cotte a puntino. Buona anche la birra alla spina che si va ad aggiungere ad una buona scelta di vini ed alle clessiche bevande come coca cola, fanta e sprite; per finire posso ricordare che anche il caffè è ottimo ed a seconda della stagionalità cambiano anche i dessert.
Prezzo medio per una pizza, una birra ed un caffè: 12-13 Euro.
Orario: dal lunedì al sabato: 08:30 - 16:30 e 18:30 - 23:00. Chiuso la domenica.
Pizzeria Bali a Pistoia
Via Panciatichi, 13
51100 - Pistoia
Telefono: 0573-364599
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