Pizzeria Il Baly Pistoia
29 March 2010 | 
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La Pizzeria Il Baly a Pistoia si trova nel centro storico della città, poco distante da Piazza Garibaldi ed è uno degli esercizi storici della provincia Toscana dove è possibile da molti anni mangiare una delle migliori pizze, schiacciate e calzoni della zona. Il locale si presenta molto informale e l’atmosfera è familiare; il servizio è molto veloce ed è consigliato prenotare in anticipo in quanto la pizzeria è molto frequentata ed i coperti non sono molti, circa 50.
Buoni gli antipasti e le pizze; da assaggiare senza dubbio il calzone che viene fatto in modo inusuale con una forma arrotondata e lunga che contribuisce a mantenere croccante la pasta esterna e gustosa la parte interna. Alla Pizzeria Il Baly a Pistoia anche le schiacciate (o focacce) sono davvero buone, sempre croccanti e cotte a puntino. Buona anche la birra alla spina che si va ad aggiungere ad una buona scelta di vini ed alle clessiche bevande come coca cola, fanta e sprite; per finire posso ricordare che anche il caffè è ottimo ed a seconda della stagionalità cambiano anche i dessert.
Prezzo medio per una pizza, una birra ed un caffè: 12-13 Euro.
Orario: dal lunedì al sabato: 08:30 – 16:30 e 18:30 – 23:00. Chiuso la domenica.
Pizzeria Bali a Pistoia
Via Panciatichi, 13
51100 – Pistoia
Telefono: 0573-364599
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La pizza più buona di Pistoia!!!grande michele..
Ogni volta che capito a Pistoia per lavoro non perdo l’occasione di fermarmi a mangiare la pizza di Michele al Baly, scambiare due chiacchere e assaggiare il tiramisù più buono che ci sia. Peccato i luoghi così siano in via d’estinzione!
Ho mangiato anch’io la pizza al Baly, e devo dire che è veramente eccezionale! Ho preso la “batosta”, che consiglio caldamente. Non vedo l’ora di ritornarci, grazie Ema per avermela fatta conoscere!
Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato,ed io di pizza ne sono ghiotta!Deliziosa!Ogni volta che organizziamo una cena con le amiche,non perdiamo occasione per fissare lì..Consiglio a tutti di andarci e vi garantisco che diventerà una routine!:)) Complimenti vivissimi!
Ogni volta che vado a mangiare la pizza, almeno una volta a settimana, vado ala Baly… la pizza più buona di Pistoia (il calzone è fantastico)… complimenti !!!