Ristoranti in Italia

Siamo stati un paio di Volte al ristorante Eritreo EXODUS di Pistoia. Il ristorante si trova nel centro storico della città, dietro la chiesa di San Paolo in Via amati al numero 6; per parcheggiare consigliamo di cercare nella vicina piazza Garibaldi, in Corso Fedi, in Corso Giovanni Amendola o in via Porta Carratica; fate attenzione ai giorni del lavaggio strade per non trovare brutte sorprese al vostro ritorno alla macchina!
Il ristorante Exodus è un circolo arci gestito dall’Associazione culturale Exodus.

Caratteristica princiaple del Ristorante Eritreo è il fatto che si mangia con le mani; a meno che non vengano esplicitamente richieste non vengono servite le posate, così che ognuno con le proprie mani ‘pesca’ direttamente dal grande piatto comune al centro del tavolo. L’ambiente è accogliente, così come i gestori molto gentili e disponibili; in estate abbiamo sofferto un pò il caldo ma forse perchè siamo andati nella sala nel seminterrato e nonostante i vari ventilatori il clima era abbastanza caldo, forse anche per l’alta concentrazione di piccante presente nelle pietanze…

Abbiamo mangiato il tipico piatto Meadi dove ognuno di noi si procurava il pane (una specie di piadina) e la condiva con le varietà di carni e sughi presenti, tutti ricchi di vari aromi, sapori ed odori particolari. Buono anche il cous cous ed il caffè tipico. Anche la birra etiope è buonissima e può essere tranquillamente paragonata ad una nostra Birra Moretti.

Un ottimo ristorante dove gustare la cucina etiope ed eritrea; lo consiglio vivamente a chi vuole assaggiare nuovi gusti e sapore ma sicuramente non adatto a coloro a cui non piace il piccante; la maggior parte delle pietanze infatti sono cucinate con molto peperoncino!

Prezzo medio: 20-25 Euro a persona

Giorno di chiusura: chiuso il lunedi.

Ristorante Eritreo EXODUS - Associazione culturale
Via Amati, 6 (dietro la chiesa di S.Paolo)
51100 Pistoia
Telefono 347-2249996 - 348-5641121

Una valutazione “Ristorante Eritreo Pistoia”